jawaban uts

Soal Ujian Tengah Semester

Mata kuliah : Mikrobiologi Laut

Tanggal 16 April 2010

Pukul : 08.00-10.00

Jawablah dengan baik dan benar. Soal tetap dilampirkan dan jawaban Saudara dibuat dengan warna berbeda.

1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan teori Abiogenesis dan biogenesis !

→Teori abiogenesis: makhluk hidup berasal dari benda mati. Contohnya : belatung berasal dari daging yang membusuk

Teori biogenesis: makhluk hidup berasal dari makluk hidup juga. (percobaaln Louis Pasteur dan Spallazani)

2. Di alam terdapat bakteri yang dikategorikan bakteri berspora, apa yang dimaksud bakteri berspora, siapa penemunya dan bagaimana cara-cara yang dilakukan untuk membuktikan bakteri berspora tersebut ?

bakteri berspora adalah bakteri yg memiliki spora dan menyebabkan bakteri tahan terhadap panas. Bakteri ini ditemukan oleh john tyndall, dan cara pembuktiannya dengan tyndalisasi

3. Apa perbedaan yang mendasar antara bakteri dan virus, dilihat dari pembiakannya?

Bakteri berkembang biak dimana saja, bias di udara, di tanah, dan di system pencernaan manusia. Sedangkan virus harus menginveksi sel inang dulu untuk bias berkembang biak.

4. Apa yang dimaksud dengan Postulate koch dan Postulate River, jelaskan dan uraikan!

Postulat koch: menandakan sebuah organisme sebagai penyebab penyakit, dengan cirri-ciri:

• ditemukan dalam seluruh kasus penyakit yang diperiksa

• dipersiapkan dan mempertahankan dalam culture murni.

• mampu memproduksi infeksi asal, meskipn setelah beberapa generasi dalam culture

• dapat diambil dari hewan terinokulasi dan di culture lagi.

Postulate river:

· Virus harus berada di dalam sel inang.

· Filtrat bahan yang terinfeksi tidak mengandung bakteri atau mikroba lain yang dapat ditumbuhkan di dalam

media buatan.

· Filtrat dapat menimbulkan penyakit pada jasad yang peka.

· Filtrat yang sama yang berasal dari hospes peka tersebut harus dapat menimbulkan kembali penyakit yang sama

5. Dalam pengelompokkan mikroba di dasarkan pada beberapa aspek, sebutkan aspek yang mempunyai ke akuratan yang tinggi dalam mengelompokkan mikroba dan apa alasannya!

· morfologi

· susunan kimiawi

· sifat bahan

· sifat metabolisme

· sifat antigenitik

· sifat genetik

· patogenitas

· sifat ekologi

diantara semuanya, yang mempunyai keakuratan paling tinggi adalah sifat genetik. Karena pada setiap mikroba memiliki gen yang berbeda-beda.

6. Apakah Buku Pedoman yang saat ini digunakan untuk identifikasi mikroba (Bakteri) ? Bergey's Manual of Determinative Microbiology.

Pada buku tersebut bakteri termasuk Divisio Schizomycetes dan kelas Spirochaetes

7. Sebutkan bentuk-bentuk bakteri dan berikan contohnya :

· Bakteri kokus : Monococcus gonorhoe (monokokus), Diplococcus pneumonia (diplokokus)

· Bakteri basil: E.coli (basil tunggal), Azotobacter sp (streptobasil)

· Bakteri spirilia: Vibrio cholera, Spirochaeta palida

8. Apa yang dimaksud dengan bakteri gram positif dan gran negatif

Bakteri gram positif: bakteri yang mempertahankan zat warna metil ungu sewaktu proses pewarnaan Gram.

Bakteri gram negative: bakteri yang tidak mempertahankan zat warna metil ungu pada metode pewarnaan Gram. Banyak spesies bakteri gram-negatif yang bersifat patogen, yang berarti mereka berbahaya bagi organisme inang

9. Apa yang anda ketahui mengenai virus?

Virus adalah organism mikroskopis yang menginfeksi sel inangnya. Virus memiliki DNA dan RNA. Parasit obligat intraseluler yg seumur hidupnya ada di inang dalam jaringan sel yang hidup. Sel mempunyai informasi genetic.

10. Sebutkan karakteristik dari Fungi !

· Eukariot, inti mempunyai membran dan kromosom, mempunyai membran sitoplasma, DNAnya tdk mempunyai kode tempat

· Hympa (filamen), ada yang berseptum dan tidak berseptum

· Multiseluler dan uniseluler

· Tidak berklorofil (heterotrof)

· Dinding sel terdiri dari glucans dan khitin

· Dinding sel tidak berselulosa

· Tidak dapat bergerak

11. Sebutkan 3 kelas dari Fungi yang dikategorikan sebagai mikroba!

Myxomycetes, phycomycetes, ascomycetes

12. Apakah yang dimaksud dengan Protozoa dan sebutkan ciri-ciri umum dari Protozoa

filum hewan bersel satu yang dapat melakukan reproduksi seksual (generatif) maupun aseksual (vegetatif).

Ciri-ciri:

· hidup di tempat basah (berair)

· uniseluler

· eukariot

· uniseluler atau koloni

· umumnya heterotrof

· Hidup bebas, saprofit atau parasit

· Alat gerak berupa pseudopodia, silia, atau flagela

13. Sebutkan dan jelaskan tahapan yang harus Saudara lakukan apabila hendak mengisolasi mikroba Escherichia coli dari tubuh ikan.

Dengan cara Polymerase chain reaction (PCR) dan pengecetan gram.

14. Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana harus direkayasa sehingga dapat memperpanjang masa simpan hasil perikanan?

Saat phase eksponesial atau logaritma, bakteri dipanen sebelum masuk ke phase stasioner atau tetap agar terjadi penumpukan racun.

15. Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana harus direkayasa sehingga dapat menghasilkan metabolit sekunder dalam jumlah besar ?

Fase stasioner

SELAMAT BEKERJA